隨著全球氣候逐漸變暖,各種極端災害性天氣不斷出現,且頻率越來越高,危害程度也越來越嚴重。對于水產養殖而言,高溫、缺氧、病害的發生也在隨之增多,對水產業所造成的損失也越來越大。因此,如何直面復雜多變的災害性天氣,采取相應措施,已成為廣大水產養殖戶亟待解決的問題。筆者經過多年水產生產實踐,羅列出多種災害性天氣影響下水產養殖管理要點,希望對廣大水產養殖戶有所幫助。
《河南水產》(季刊)創刊于1989年,是由河南省水產科學研究院主辦的河南省水產行業唯一一本公開發行的科技期刊。主要宣傳黨和國家有關漁業的方針政策和法律法規,介紹成功經驗,普及和推廣先進的養魚技術,交流國內外、省內外漁業科技、教育、經營、營里動態和信息,為漁業可持續發展服務。
一、早春連續低溫天氣時的管理要點
1. 保持較高水位,減小塘口水體上下層的溫度變化。
2. 適量施用有機肥,培肥水色,藻類充足利于光合作用,切忌使用化肥肥水,容易造成氨氮急劇上升中毒。
3. 適當延后苗種放養時間,待水溫上升到10℃以上時為宜。
4. 苗種放養前,可用食鹽3~4千克,或高錳酸鉀2克,或漂白粉1克,或硫酸銅0.7克進行藥物浸浴。以上藥物均為每100千克池水的使用量,建議現配現用,任選一種即可。
5. 魚苗放養后,及時施入水霉凈(五倍子末)進行水霉病防治,每立方米水體用量0.2~0.3克,化水后全池潑灑。
6. 由于冬季時魚類長時間未進食,會出現不同程度的掉膘現象,因此當水溫達到10℃時,選擇晴天中午溫暖時段,少量開食投喂蛋白質含量較高的配合飼料,盡快恢復體質。
二、連續陰雨天氣(梅雨季節)時的管理要點
1. 提前降低池塘水位,騰出容量;蟹塘適當刈割水草,保持池塘水草覆蓋率50%左右(圖1)。
2. 適時開啟增氧機并延長開機時間,緊急情況下配合使用增氧靈、粒粒氧等化學增氧劑救急。
3. 調節水體酸堿平衡,改良水質和底質。雨停天氣轉好的白天中午,使用有益微生物制劑和水質改良劑,以降低水體中有害物質含量,改善池塘水質和底部生態環境。
4. 重視病害防治,以內服為宜。生產實踐中可在飼料中添加中藥板藍根、三黃粉、檳榔散等及西藥諾氟沙星、恩諾沙星等進行內服,用藥量為所投飼料量的0.5%~1%,3~5天為1個療程,病情較重者可延長至5~7天。此階段盡量不要使用殺蟲劑或消毒劑全池潑灑,目的是減小用藥對水質造成的破壞。如果確實需要使用殺蟲劑或消毒劑,可在食場周圍采用掛袋(簍)法進行局部重點消殺,以減少對水體的影響程度。
5. 科學保管飼料。由于梅雨季節多雨,空氣相對濕度大,如保管不善,飼料很容易變質發霉,因此貯存飼料的倉庫必須保持通風干燥,房頂不漏雨,地面最好鋪一層塑料薄膜,并用10厘米高的木質物墊底,飼料袋堆放的上方及四周要留有空隙,保持空氣流暢無死角。飼料不要緊貼倉庫墻壁堆放,防止因陰雨天墻壁受潮殃及飼料。在晴天的中午時分可打開倉庫門窗通風透氣,飼料總體堆放量不要太多,先入庫先使用,有序周轉。
6. 當水位過高,超過平常水位30%時應及時排水;蟹塘里的水草上部提前割頭10~20厘米,避免伊樂藻上浮或因長時間缺少陽光水草葉部發生腐爛。
7. 注意安全用電,提防雷擊發生;加固堤壩池岸;檢查防逃設施等。
三、連續高溫干旱天氣時的管理要點
1. 選擇蛋白質含量較高并易消化吸收的全價漁用品牌飼料,適當控制投喂量,提高飼料利用率。
2. 投喂時間盡量避開中午高溫時間,宜選在上午7~8時和傍晚5~6時進行。
3. 晴天中午多開增氧機,促使水體上下對流,降低表層水的溫度,使水體溶氧分布均勻,延長夜間增氧機啟動時間。
4. 當水中氨氮或亞硝酸鹽濃度偏高致使水質惡化時,可用底質改良劑或光合細菌進行全池潑灑。
5. 避免使用毒性和刺激性較大的化學藥物防治魚病,提倡在投料區掛袋藥浴或餌料拌藥內服。
6. 魚塘盡量不進行起捕作業。
7. 適時少量多次加注新水,切忌一次性大量加水。
四、臺風暴雨天氣時的管理要點
1. 注意收聽天氣預報。
2. 臺風暴雨來臨前提前預降塘口水位30~50 厘米,并視雨情大小及時往外排水。
3. 加固溫室大棚、簡易魚棚和房前搭建的遮陽棚等,防止塑料薄膜被大風掀開或吹壞。
4. 檢查池埂旁的電線桿和河蟹養殖塘口防逃板是否穩固。
5. 鎖好配電箱,關好電源開關。
6. 關好飼料庫房門窗,防止受淹受潮。
7. 水泵提前置于易淹塘口,以便及時抽排池水降低水位。
8. 檢查塘口排水口設施是否松動,避免養殖對象從排水口逃逸。
9. 堤岸較低的塘口,提前架設攔阻網具,防止魚類逃逸。
10. 臺風暴雨過后及時修補毀損的堤壩以及其他設施。
11. 及時降低過高水位,天氣穩定后抓緊做好水體消毒工作。
12. 預防蟹池水草腐爛,適當潑灑EM菌等微生態制劑。
13. 蟹塘水色偏淡時適當補充藻類。
14. 調節水體pH值,由于降雨大多屬酸性雨,可施用石灰水加以應對,一般每畝水深1米用生石灰5千克左右,化水后全池潑灑,以減緩養殖對象的應激反應。
五、連續低溫冰凍天氣時的管理要點
1. 及時關注天氣變化,了解氣象災害預警信息,提前做好防范準備。
2. 提前加高池塘水位,盡量擴大水體空間容量。
3. 溫室大棚(圖2、圖3)、工廠化養殖場等室內養殖,要檢查塑料薄膜是否完好;加固保溫棚;提前備好足夠的供熱設備或供熱能源,以保障正常供熱。
4. 下雪天氣要及時清除簡易魚棚頂部的積雪,防止冰雪堆積導致魚棚垮塌。
5. 查看電力線路,防止線路因冰雪負重而斷線。
6. 及時敲碎沿塘近岸冰面,促進池水與空氣的交換流通,盡量縮短池塘水體冰封期。
7. 檢查增氧機、水泵等設施,保證啟動時能夠正常運行;檢查電氣線路,確保設備正常使用。碎冰后開啟增氧機或用潛水泵循環沖水,保持塘口水體流動;發生嚴重缺氧時,可采用化學增氧方法,局部潑灑過氧化物等速效增氧劑,作為短期臨時急救措施。
8. 停止拉網起捕,避免在起網上魚至池岸和運輸過程中因道路結冰出現交通意外。
9. 載魚量較大的池塘,可全池潑灑葡萄糖、維生素C等抗應激產品,減少水體溫差引起的應激反應。
10. 冰雪融化、氣溫回暖后,要及時采用殺菌消毒藥物(圖4),比如8%二氧化氯,每立方米水體用量0.3克,化水全池潑灑進行消毒,預防和控制水霉病的發生。
11. 苗種放養適當延后,避免出現苗種凍傷,后續發生水霉病等病害。
12. 工作人員注意防凍、防滑,避免人身傷害,確保生命安全。
13. 低溫下干塘捕蟹無法當天完成,為防止水淺河蟹出現凍傷,應及時回水,水位達到30厘米以上時再捕撈。
14. 河蟹銷售時間晚的,最好公母分塘飼養,以提高回捕率。
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文章名稱:多種災害性天氣影響下水產養殖管理要點