摘 要 高校出版社作為我國出版業(yè)重要組成部分，因其歷史沿革和現(xiàn)實發(fā)展需要，如何在保持新書出版品種基本穩(wěn)定的前提下，盡可能優(yōu)化資源配置，有效控制倉儲物流成本，成為高校出版社成本管理中亟待需要解決的問題。文章擬從高校出版社的庫存管理角度入手，分析高校出版社庫存管理的現(xiàn)狀和存在的問題，并作相應的對策研究，為高校出版社庫存管理提供有益借鑒。
關鍵詞 高校出版社;庫存管理;中南大學出版社
庫存管理是所有涉及產(chǎn)品生產(chǎn)銷售的企業(yè)都需要面對的現(xiàn)實問題，同樣也是我國出版行業(yè)亟待解決的難題。以大中專教材出版為主業(yè)的大學出版社，還面臨高校教改帶來的教材使用年限問題，庫存圖書積壓更為嚴重。隨著出版業(yè)深化改革，特別是圖書出版由過去的“以產(chǎn)定銷”逐漸轉變?yōu)?ldquo;以銷定產(chǎn)”模式，出版社為了應對市場競爭，一方面大力開發(fā)編輯新的圖書品類，另一方面賒銷模式客觀上又產(chǎn)生了圖書銷售周期，導致庫存圖書短期內(nèi)急劇增加，而移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展更使得閱讀場景發(fā)生了多元變化，尤其是電子圖書的產(chǎn)生，使得紙質(zhì)圖書有了一個“閱讀時限”問題。上述諸多問題疊加，形成了目前出版行業(yè)庫存居高不下的現(xiàn)狀。
1 高校出版社庫存管理面臨的主要問題
目前高校出版社大多采用發(fā)行兼管書庫的運營模式，該模式沿用出版社傳統(tǒng)管理方案，將圖書的倉儲、物流與總發(fā)行進行捆綁，有利于訂單式生產(chǎn)，但隨著市場化圖書的逐步發(fā)展，這一方案的弊端逐漸顯現(xiàn)，比如發(fā)行物流環(huán)節(jié)冗長、庫存動態(tài)監(jiān)管缺失等;相應的多方協(xié)作模式則可最大程度減少重復管理帶來的成本壓力和權責混亂可能帶來的追溯機制失效，在集約化管理方面具有優(yōu)勢;但是，多方協(xié)作潛在的配合匹配度成為該項改革成敗的關鍵，從高校出版社近幾年對于庫存管理的探索來看，磨合期依然存在，人員的熟練程度、信息的對接時效、糾錯機制的功效發(fā)揮還不盡如意，沒有達到制度設計的預期。通過實地勘察調(diào)研，問題源于具體環(huán)節(jié)的操作層面對于制度落實不到位，人員權責沒有細化明確。綜合而言，高校出版社庫存管理存在以下主要問題。
1.1 庫存管理獎懲機制不健全大學出版社完成轉企改制后，制度建設主要圍繞出版主業(yè)，即圖書出版加工銷售全流程進行設計，針對倉儲物流環(huán)節(jié)的制度化建設相對滯后，尤其是對于發(fā)退貨環(huán)節(jié)中的時效考核、差誤率、污損率等指標，缺乏明確可量化的標準。標準的缺失疊加庫存管理中普遍存在的發(fā)貨不及時、退貨有差錯、教材差誤率高、銷售周期較長圖書污損嚴重等實際問題，都加劇了庫存管理風險。針對這些問題，由于庫存管理獎懲機制不健全，導致人員責任難落實，無法形成管理合力，甚至引發(fā)“破窗效應”推高庫存管理成本。
1.2 圖書退貨損失嚴重以教材圖書為主要產(chǎn)品的高校出版社存在春秋兩季教材發(fā)貨高峰，發(fā)貨高峰伴隨著用戶學校的課程開設，教材需求存在個性化，會導致每個教材季基本上都會產(chǎn)生一定數(shù)量的退貨，如果收儲得當，會有較大的繼續(xù)銷售可能性。所以，圖書退貨的完成收儲，對于控制銷售環(huán)節(jié)的損耗成本具有積極意義。出版社倉儲管理方面積弊多年的頑疾是教材圖書、館配圖書的退貨，入庫進系統(tǒng)存在很大的損耗，統(tǒng)計普遍達到20%左右的污損率，經(jīng)測算大致拉低3%的平均折扣率，造成銷售實洋的縮水。
1.3 庫存信息反饋不及時
高校出版社的庫存普遍未分類細化，面對倉儲數(shù)據(jù)的動態(tài)更新，尤其是日常發(fā)退貨數(shù)據(jù)，作為出版社的最大固定資產(chǎn)，庫存圖書的管理一直以來都是衡量出版社成本控制、風險管理的最佳觀察樣本。特別是以教材圖書為主要產(chǎn)品構成的大學出版社，庫存圖書的季節(jié)性波動非常明顯，進出庫數(shù)據(jù)的周期性波動使得維護就成為數(shù)據(jù)有效準確的關鍵。大學社的庫存管理如果不能引進科學管理，僅僅依靠傳統(tǒng)的庫存運維模式，勢必不能在周期性波動的庫存數(shù)據(jù)中及時發(fā)現(xiàn)不良庫存，尤其是非正常退貨的背后原因，也就無從對市場的需求做出及時準確的調(diào)整。
1.4 庫存管理設備陳舊、信息化落后
高校出版社的庫房多是由圖書館等既有空間改造而成，不是標準的圖書庫房，存在很多的消防安全隱患，庫房的采光設備、搬運工具和圖書信息采集設備都很陳舊，這些硬件環(huán)境因素限制 了科學管理需要的物質(zhì)條件，同時也為相關改造升級帶來阻力。此外，高校出版社近年來推行的ERP管理系統(tǒng)并非基于出版流程開發(fā)，存在一定的功能缺失和管理風險。硬件、軟件因素并存，嚴重制約庫存的科學管理實施。
2 高校出版社圖書庫存居高的成因分析
高校出版社在2003年前后開啟“轉企改制”，到2015年基本上完成全部高校出版社企業(yè)法人經(jīng)營主體的改制。直面激烈的市場競爭，作為輕資產(chǎn)企業(yè)，其產(chǎn)品圖書就是出版社最大的流動資產(chǎn)，尤其是以教材圖書出版作為主業(yè)，受課程改革、招生規(guī)模等剛性條件制約，教材圖書的銷售周期被大幅度壓縮，而現(xiàn)有高校出版社改制前均作為事業(yè)單位，資產(chǎn)管理受限較多，老舊圖書沿襲舊的管理制度，作為國有資產(chǎn)報廢處理難度較大。
有的高校出版社甚至現(xiàn)在還有20世紀90年代初的老舊報廢圖書。據(jù)不完全統(tǒng)計，從2010年到2020年的十年時間里，我國高校出版社的圖書(含教材圖書)庫存平均每年以12%的速度增長，遠遠超出定價碼洋的增長速度(年均增長率為7%);與10年前比較，圖書庫存總量幾乎翻了一番。如此迅猛增長，已嚴重影響高校出版社倉儲物流的高效運轉，進而拖累日常經(jīng)營所需現(xiàn)金流造成運維困難。從現(xiàn)狀看，造成高校出版社庫存管理壓力的原因主要有以下幾個方面：
2.1 互聯(lián)網(wǎng)沖擊下出版業(yè)經(jīng)營環(huán)境惡化
高校出版社的產(chǎn)品構成高度重疊，多版本惡性競爭與低層次重復出版并存，在出版日益“集團化”的浪潮下，地方出版集團紛紛向外擴張并購，給高校出版社造成了空前的發(fā)展壓力;加之傳統(tǒng)出版在互聯(lián)網(wǎng)沖擊、閱讀率走低的大背景下，選題命中率大幅降低;面對日趨飽和的市場和越來越挑剔的讀者，只有多策劃選題，才有可能參與細分市場，提高占有率。但這樣的廣種薄收，并沒有讓出版市場擺脫低迷現(xiàn)狀，卻造成了庫存積壓日益嚴重的負面結果。
2.2 內(nèi)部跟蹤處理機制不健全
現(xiàn)行圖書銷售模式以“賒銷制”為主，客觀上存在相當不確定性，尤其是店銷圖書，一旦錯過圖書銷售時限或因門店渠道鋪貨不暢造成滯銷，極易形成大量庫存;線上平臺的暢銷書可能在短期內(nèi)產(chǎn)生大量批處理訂單，若存貨不足就會延遲配送交貨，嚴重影響圖書銷售;教材圖書則受高校招生及課程開設影響，存在周期性退貨情況。為解決上述這些問題，出版社大都會選擇在一定量級基礎上通過滿足存貨量來進行圖書備貨銷售，這將占用出版社大量流動資金。
為鞏固并擴大市場份額，圖書一般都是委托渠道經(jīng)銷商或者平臺機構代銷，委托代銷商品在沒有結算前本質(zhì)上仍歸屬于出版社的存貨，“異地分倉”是出版社存貨的常見形式。由于代銷商的日常監(jiān)管及出版社內(nèi)部跟蹤處理機制等細化的工作不能很好落實，造成銷售貨款不能及時結算，使得近年來出版社存貨中的分倉備貨圖書占比逐年上升，同時，由于存在銷售人員與代銷商采購人員的崗位工作變動，容易造成企業(yè)應收賬款中呆壞賬比例進一步擴大的風險。
2.3 教材、館配選題策劃和印數(shù)缺乏科學數(shù)據(jù)支撐
高校出版社的產(chǎn)品主要以教材圖書和館配圖書為主，這類圖書的終端客戶就是高校在校生和高校圖書館，在前述教材圖書銷售周期制約下，很多教材、館配選題完成首印數(shù)都非常困難。尤其是在定制化教材趨勢愈發(fā)明顯的背景下，很多 教材一旦庫存超過一個教材季或者受高校專業(yè)招生影響，即成為“死庫存”。而能夠客觀評價一本教材、館配銷量的數(shù)據(jù)模型無法建立，也使得“死庫存”現(xiàn)象在高校出版社的倉儲管理中尤為突出。
2.4 重量輕質(zhì)的教材圖書編輯績效考核管理導向
出版社對編輯的考核指標集中體現(xiàn)在三個方面：一是經(jīng)濟效益，二是社會效益，三是編輯工作量。理論上這種編輯績效考核指標，既考核經(jīng)濟效益又考量社會效益，還兼顧編輯工作的數(shù)量和質(zhì)量。但在實際中，參與市場競爭的出版社面臨著生存發(fā)展壓力，三維指標變?yōu)榻?jīng)濟效益一維指標，以利潤為核心，且與編輯個人收入直接掛鉤，有些出版社年終按照發(fā)貨碼洋進行結算，編輯往往受自身利益最大化的驅(qū)動，多做品種、增加印數(shù)成為普遍的博弈選擇;同時，在選題和產(chǎn)品開發(fā)上過多采取急功近利的做法，只盯著有資助、風險小、短期就能產(chǎn)生效益的圖書，并依靠大量上品種，提高發(fā)貨碼洋來增加收入;另外，出版社往往只考核部門收入和利潤，并且利潤的計算只是從收入中扣除了直接成本費用，并未將間接費用計算在內(nèi)。
這些利益驅(qū)動導致出版社戰(zhàn)略管理失效，嚴重制約可持續(xù)發(fā)展，導致編輯部門只關注部門圖書出版規(guī)模，不關注圖書出版真實效益，只考慮部門利益，不關注整體利益。最重要的是教材、館配的銷售特點，也使得編輯往往追求一次銷售的完成度，缺乏系統(tǒng)性迭代更新的驅(qū)動力，加劇了教材類圖書產(chǎn)品的庫存積壓風險。
3 中南大學出版社圖書庫存管理改革路徑
前述的高校出版社倉儲管理現(xiàn)狀和面臨的主要問題，在中南大學出版社的庫房管理中都有不同程度的體現(xiàn)，尤其是庫房硬件環(huán)境、管理制度建設、運維成本控制等幾個方面。為此，中南大學出版社在庫房倉儲管理中圍繞問題核心進行改革，進行了如下工作：
3.1 選擇適合的庫存成本控制方案
目前，國內(nèi)出版物流管理模式多為企業(yè)自營，物流規(guī)模較小，缺乏競爭實力，在圖書物流的業(yè)務流程中，無論是分散經(jīng)營模式，還是區(qū)域集中經(jīng)營模式，都存在著重復倒裝、重復錄入信息、重復編內(nèi)碼、粘貼條形碼等情況。這些重復作業(yè)的存在，不僅影響了圖書物流的效率，也增加了不必要的物流成本。成本控制成為首要解決的問題。目前，國內(nèi)外對第三方物流企業(yè)選擇通常采用如下方法：
一是直觀判斷法。決策者根據(jù)自身經(jīng)驗或傾聽、釆納有經(jīng)驗的人的意見，對合作伙伴進行經(jīng)驗判斷。這種方法方便快捷，但是極其容易受到主觀意愿的影響，易產(chǎn)生偏差。該方法需基于大量行業(yè)發(fā)展數(shù)據(jù)作為支撐，適合規(guī)模大、圖書品類齊全的出版社二是招標法。招標方法競爭性強，圖書企業(yè)能在更廣泛的范圍內(nèi)選擇適當?shù)牡谌轿锪髌髽I(yè)，以獲得最有利的、便宜而適用的物流服務項目。但招標法手續(xù)繁雜，時間長，不能適應緊急需要;服務訂購機動性差，有時因?qū)ν稑苏吡私獠粔颍p方未能充分協(xié)商，最終不能按合同進行。該方法對于成本控制和流程再造意義重大，而且有效避免了國有資產(chǎn)管理處置不當造成的流失風險，適合高校出版社這類國有獨資出版企業(yè)。
三是層次分析法。通過讓評價者對照著相對重要性函數(shù)表，給出因素兩兩比較的重要性等 級，因而可靠性髙、誤差小。但當遇到因素眾多、規(guī)模較大時，該方法容易出現(xiàn)問題，如判斷矩陣隊以滿足一致性要求。同時，層次分析法在判斷過程中主觀性過強，不利于客觀公正地進行評價選擇。該方法主要針對函數(shù)表進行精確判定，凸顯單一品類圖書的市場銷售決策效果，適合以市場圖書為主業(yè)的出版社。
因此，根據(jù)自身企業(yè)情況，選擇合適的控制倉儲成本方案尤為重要。中南大學出版社通過建模比較，選定第二種方案即招標引入第三方倉儲服務外包，將庫房日常運維交由第三方專業(yè)機構負責，出版社承擔過程監(jiān)管，將發(fā)行部從倉儲物流具體事務中解放出來，專注于渠道建設和物流監(jiān)管。通過幾年的實際運維，年度倉儲管理成本的單位庫存量下降約30%;2020年庫存管理因疫情影響導致短期內(nèi)非正常退貨激增，面對沖擊整個倉儲體系仍然實現(xiàn)了平穩(wěn)可控。
3.2 優(yōu)化庫房日常監(jiān)管工作流程
中南大學出版社在倉儲服務外包基礎上，建立庫存清理制度，降低庫存。針對庫存圖書品種多、數(shù)量大的具體情況，組織了解圖書市場，熟悉圖書內(nèi)容及特色的專業(yè)工作人員按照圖書的實用性和具體內(nèi)容，并結合庫存圖書的動銷情況分析進行科學合理的劃分，將庫存分為暢銷、常銷、滯銷3類，根據(jù)分類采取不同的銷售方式消化庫存。對庫存圖書的清理重點應為滯銷圖書。一是采用捐贈的方式消化掉一部分庫存，同時實現(xiàn)圖書的社會效益，并能獲得一定量的免稅收入。二是對一些滯銷又無社會效益的圖書進行報廢處理，在為出版社爭取最大利益的同時進行清理，增強庫存圖書變現(xiàn)能力的同時又減少了庫房管理費用。按照“方便收儲、利于盤存、準確高效”的原則，利用數(shù)字化工具(這里主要指ERP系統(tǒng)平臺)實現(xiàn)新書入庫、退單收錄、庫位盤存的動態(tài)可視化管理。
3.3 推進庫存精細化、專業(yè)化管理
出版社庫存管理是一個系統(tǒng)工程，任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，都可能產(chǎn)生圖書的庫存積壓。出版社要健康可持續(xù)發(fā)展，必須要把庫存圖書控制在合理的范圍，更需要社層面的高度重視和編輯、發(fā)行、管理等各部門相互配合，積極聯(lián)動。中南大學出版社積極優(yōu)化庫存管理探索服務外包模式，進行庫存精細化管理。通過兩年多的運營實踐，目前整體動態(tài)庫存管理效率得到提升，倉儲安全風險可控，物流收發(fā)貨時效性得到極大改善，出版社日常經(jīng)營人力得到最大限度釋放，精細化管理效益凸顯。
一是集中主業(yè)，使得出版社能夠?qū)崿F(xiàn)資源優(yōu)化配置，將有限的人力、財務集中于核心業(yè)務，進行重點研究，發(fā)展基本技術，努力開發(fā)出新產(chǎn)品參與競爭。那些不屬于核心能力的功能應被弱化或者服務外包。讓出版社能夠“輕裝上陣”參與激烈的市場競爭。二是節(jié)省費用，減少資本積壓。專業(yè)的第三方物流提供者利用規(guī)模生產(chǎn)的專業(yè)優(yōu)勢和成本優(yōu)勢，通過提高各環(huán)節(jié)能力的利用率節(jié)省費用，使企業(yè)能從分離費用結構中獲益。三是有利于安全，推進信息化建設。庫房服務由專業(yè)性公司運營，從專業(yè)的角度，會對現(xiàn)有庫房的設施和信息化進行規(guī)范化建設，提高工作效率，專人管理，會提高一定的安全保障。
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4 結語
綜上所述，本文通過深入分析研究高校出版社的庫存管理現(xiàn)狀，找到問題產(chǎn)生的原因，并以中南大學出版社為例結合實際提出解決庫存管理問題的策略方案。高校出版社的庫存問題由來已久，且廣泛存在每家出版社，對于共性問題，中南大學出版社創(chuàng)新性的通過引入第三方服務外包模式一攬子解決高校出版社庫存臃腫、運維遲滯等現(xiàn)實問題，且?guī)齑婀芾韽牧鞒虄?yōu)化、成本控制等多方面均取得了一定積極的改觀。研究結果具有較強的可操作性，為高校出版社實現(xiàn)科學管理提供了有益的決策參考。
作者：鄭 杰 史 強 楊保華
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