如今社會(huì)正在朝著信息化和網(wǎng)絡(luò)化方向發(fā)展，社會(huì)各行各業(yè)也在順應(yīng)著時(shí)代的潮流，旅游業(yè)也不例外，旅游業(yè)想要獲得可持續(xù)發(fā)展，就要與時(shí)俱進(jìn)，引入新型專業(yè)人才，掌握先進(jìn)的技能，這也就離不開(kāi)旅游職業(yè)教育，這為我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn)。在信息化時(shí)代，旅游職業(yè)教育要打破傳統(tǒng)的教育，教學(xué)方式，為社會(huì)培養(yǎng)出所需要的旅游方向的人才。為此，下面文章就主要探究現(xiàn)階段旅游職業(yè)教育中的不足，并提出校企合作的教學(xué)方式，制定相應(yīng)的完善方案。
[關(guān)鍵詞]信息化網(wǎng)絡(luò)化,旅游專業(yè),職業(yè)教育
隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，我國(guó)旅游業(yè)飛速發(fā)展并且規(guī)模逐漸擴(kuò)大，但如今，信息化網(wǎng)絡(luò)化時(shí)代的到來(lái)，給我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了一定挑戰(zhàn)，并且已經(jīng)嚴(yán)重影響了旅游業(yè)今后的發(fā)展。因此，需要找出問(wèn)題的關(guān)鍵，并及時(shí)的解決這些問(wèn)題，以保證我國(guó)旅游業(yè)平穩(wěn)、順利的發(fā)展，進(jìn)而創(chuàng)造出更高的經(jīng)濟(jì)效益，提升我國(guó)綜合實(shí)力。旅游職業(yè)教育要在新形勢(shì)下不斷創(chuàng)新，加強(qiáng)校企合作，做好學(xué)生從畢業(yè)到就業(yè)這一重要過(guò)程的對(duì)接工作，使學(xué)生平穩(wěn)過(guò)渡，進(jìn)而適應(yīng)企業(yè)環(huán)境和工作，為我國(guó)旅游發(fā)展做貢獻(xiàn)。
1 信息化時(shí)代旅游專業(yè)教學(xué)工作中存在的問(wèn)題
1.1 專業(yè)課程內(nèi)容無(wú)法順應(yīng)時(shí)展
中國(guó)旅游業(yè)正處于蓬勃上升的發(fā)展階段，隨著信息化技術(shù)的不斷提高，旅游企業(yè)或旅游消費(fèi)者更多的使用信息化手段進(jìn)行商業(yè)決策或出游決策。在這種情況下，旅游市場(chǎng)中急需大量的信息化專業(yè)人才。據(jù)了解，隨著信息化、網(wǎng)絡(luò)化的發(fā)展，旅游企業(yè)傳統(tǒng)人才已經(jīng)不能完全勝任相關(guān)工作，同時(shí)旅游業(yè)最稀缺的是這八種專業(yè)人才：電子商務(wù)應(yīng)用人才;為旅行社設(shè)計(jì)自由出行人才;旅游景區(qū)數(shù)字化管理與建設(shè)人才;電子分銷商企業(yè)旅游專業(yè)復(fù)合人才;旅游集團(tuán)公司網(wǎng)絡(luò)宣傳、營(yíng)銷和策劃人才;旅游行政信息中心信息化管理人才;地方旅游機(jī)構(gòu)相關(guān)信息統(tǒng)計(jì)與管理人才;智慧旅游建設(shè)的規(guī)劃和應(yīng)用型人才。
在大多數(shù)高職院校的實(shí)際教學(xué)過(guò)程中，仍以培養(yǎng)酒店管理、旅游管理等傳統(tǒng)勞動(dòng)密集型的旅游市場(chǎng)需求為主，忽略了旅游信息化人才的培養(yǎng)。所以，在信息化網(wǎng)絡(luò)化的時(shí)代背景下，高等職業(yè)旅游教育專業(yè)課程內(nèi)容已經(jīng)被時(shí)代所拋棄。
1.2 旅游專業(yè)課程信息化特色不明晰
信息化時(shí)代不但給傳統(tǒng)的旅游也造成了一定的沖擊，同時(shí)還給旅游職業(yè)教育工作增加難度。高等職業(yè)旅游教育需要結(jié)合信息化時(shí)代的特點(diǎn)，對(duì)旅游專業(yè)相關(guān)的課程進(jìn)行信息化改革。就目前來(lái)看，雖然大多數(shù)高職院校設(shè)置信息化的旅游專業(yè)課程，但實(shí)際效果并不理想，主要是由于以下原因：第一，旅游類信息化課程雖然可以適用于旅游專業(yè)各分支的教學(xué)，但很多學(xué)校并未對(duì)其進(jìn)行細(xì)化，導(dǎo)致課程內(nèi)容泛泛，缺少針對(duì)性;第二，從課程性質(zhì)看，信息化類課程在人才培養(yǎng)計(jì)劃中尚處于從屬地位，未列入專業(yè)基礎(chǔ)或拓展課程，所占課時(shí)、學(xué)分也較少;第三，從課程的授課知識(shí)體系看，信息化類課程結(jié)合了旅游學(xué)、計(jì)算機(jī)科學(xué)、管理學(xué)、信息科學(xué)等多種學(xué)科的知識(shí)，但在授課中各類學(xué)科的知識(shí)點(diǎn)主次不清晰，學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)無(wú)法抓住重點(diǎn);第四，從課程內(nèi)容來(lái)看，雖然已經(jīng)對(duì)過(guò)去偏技術(shù)的電子商務(wù)課程內(nèi)容進(jìn)行了優(yōu)化，逐漸朝著旅游電子商務(wù)的方向發(fā)展，但部分高職院校只是對(duì)該部分知識(shí)進(jìn)行簡(jiǎn)單的講解，并未深入的開(kāi)展實(shí)操培訓(xùn)工作。
2 校企合作的基本模式以及相關(guān)的完善方案
2.1 專業(yè)人才類型應(yīng)由校企共同制定
校企合作，需要學(xué)校和企業(yè)共同努力，結(jié)合現(xiàn)代旅游業(yè)的市場(chǎng)需求和學(xué)校的實(shí)際教學(xué)條件，進(jìn)而制定合理的教學(xué)方案。對(duì)于人才類型的確定以及后期的培養(yǎng)方式，應(yīng)該是學(xué)校和企業(yè)共同決定的。這就需要學(xué)校和企業(yè)共同商榷，當(dāng)代旅游企業(yè)需要什么樣的人才，旅游業(yè)又需要何種人才，結(jié)合這種實(shí)際情況，培養(yǎng)出專業(yè)能力更高、綜合素質(zhì)更強(qiáng)的旅游業(yè)人才。通過(guò)校企合作的方式培養(yǎng)專業(yè)人才時(shí)，需要注意以下幾點(diǎn)。
第一，必須要讓學(xué)生掌握過(guò)硬的專業(yè)本領(lǐng)，學(xué)生自身必須對(duì)要對(duì)當(dāng)今旅游業(yè)的發(fā)展形勢(shì)有一個(gè)全面的了解，進(jìn)而為自己樹(shù)立發(fā)展目標(biāo)。另外，學(xué)校還要加強(qiáng)對(duì)于學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，企業(yè)可以組織學(xué)生進(jìn)行酒店、旅行社方面的社會(huì)實(shí)踐，對(duì)于外語(yǔ)知識(shí)的掌握可以根據(jù)自身?xiàng)l件的不同選擇一門(mén)或兩門(mén)外語(yǔ)，使學(xué)生具備更加優(yōu)秀的溝通能力和人際交往能力，進(jìn)而從容應(yīng)對(duì)突發(fā)情況;第二，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的思想政治教育，從事旅游行業(yè)的人員必須熱愛(ài)旅游事業(yè)、熱愛(ài)社會(huì)、熱愛(ài)祖國(guó)，而且還要具備吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，要求學(xué)生不僅能夠獨(dú)立工作，還能很好的團(tuán)結(jié)他人;第三，對(duì)于能力素質(zhì)的要求。要求學(xué)生對(duì)酒店客房、餐飲、前廳等地方具有熟練的業(yè)務(wù)能力，如旅行社接待、計(jì)調(diào)營(yíng)銷等。
2.2 共同優(yōu)化課程體系
制定專業(yè)課程時(shí)，學(xué)校需要對(duì)企業(yè)進(jìn)行深入的調(diào)查，掌握企業(yè)的實(shí)際需求，準(zhǔn)確把握住當(dāng)今旅游業(yè)的發(fā)展規(guī)律，根據(jù)調(diào)研結(jié)果以及企業(yè)提出的相關(guān)建議，對(duì)當(dāng)前的專業(yè)課程進(jìn)行優(yōu)化，通過(guò)課程的調(diào)整來(lái)培養(yǎng)更強(qiáng)適應(yīng)當(dāng)前旅游發(fā)展?fàn)顩r的人才。
2.3 堅(jiān)持以“培養(yǎng)信息化旅游專業(yè)人才”為原則
校企合作最終目的就是為企業(yè)和我國(guó)的旅游業(yè)培養(yǎng)信息化專業(yè)人才，因此校企雙方，要始終貫徹并落實(shí)這一教學(xué)原則，提高人才培養(yǎng)的重視程度，實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)，最終達(dá)到旅游行業(yè)對(duì)人才的要求。同時(shí)，學(xué)院與企業(yè)還可以共同制定人才培養(yǎng)數(shù)量和質(zhì)量的相關(guān)計(jì)劃，這樣也能夠有效的減少資源浪費(fèi)，同時(shí)還可以滿足企業(yè)對(duì)于人才的迫切需求。
總結(jié)
文化是旅游的靈魂，旅游是文化的載體。利用旅游文化、歷史文化、飲食文化知識(shí)，傳承文化、創(chuàng)造文化，并通過(guò)信息化網(wǎng)路化進(jìn)行服務(wù)創(chuàng)新和旅游策劃及市場(chǎng)營(yíng)銷。文化是根，經(jīng)濟(jì)是葉，根深才能葉茂。針對(duì)消費(fèi)群體需求，植入文化理念能提升高職學(xué)生的職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力
在信息化、網(wǎng)絡(luò)化的背景下，現(xiàn)代旅游職業(yè)教育不僅要提高對(duì)學(xué)生專業(yè)知識(shí)和技能的培養(yǎng)，也要注意到對(duì)其個(gè)人素養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，這樣才可以讓學(xué)生樹(shù)立較強(qiáng)的責(zé)任心，充分掌握旅游專業(yè)工作中的能力，能夠應(yīng)對(duì)旅游工作中的各類事件。在校企合作中，加強(qiáng)學(xué)生的責(zé)任意識(shí)，能夠讓學(xué)生更快的適應(yīng)社會(huì)工作環(huán)境，旅游職業(yè)教育的目的就是為國(guó)家旅游業(yè)輸送大量的人才，讓他們?yōu)榻窈蟮墓ぷ髯鞒鲋匾暙I(xiàn)，促進(jìn)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
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